"Nothing brings people together like GOOD FOOD"

Lunches

lunch (de; m; meervoud: lunchen, lunches) middagmaaltijd

Bij HAPFABRIEK kun je alle kanten op met de lunchcatering... Denk aan (luxe) belegde broodjes of een uitgebreid lunchbuffet met huisgemaakte salades. Ook serveren we heerlijke soepen en warme gerechten zoals huisgemarineerde kipsaté. 

Onderstaand vind je wat voorbeelden. Liever iets op maat? We horen het graag!

Brute broodjes (wit of bruin) € 4,50 per stuk 

x Spicy chicken met brute mannen saus
x Gerookte kipfilet & guacamole
x Huisgemaakte eiersalade & groene kruiden uit eigen tuin
x Filet american met uitjes & augurk
x Pulled pork met Hapsaus
x Gerookte zalm, verse roomkaas & komkommer
x Huisgemaakte pikante tonijnsalade & kappertjes
x Mozzarella, tomaat & pesto
x Jong of oude kaas met komkommer & tomaat
x Brie, rucola, compote en walnoten
x Spaanse ham & tomatentapenade
x Hummus & gegrilde rode paprika
x Rosbief, mosterdmayonaise & zwarte peper
x Geitenkaas, honing & walnoot

Op de dagen dat ons proeflokaal geopend is (donderdag, vrijdag en zaterdag) kun je ook broodjes (van het weekmenu) afhalen. 


Brute lunch - buffetvorm

x Soep van de dag 
x Brute broodjes (wit & bruin)
x Koude pasta salade
x Huisgemaakte eiersalade & groene kruiden 
x Huisgemaakte pikante tonijnsalade & kappertjes
x Huisgemaakte ham/prei salade
x Plateau met beleg (kaas, kipfilet & ham)
x Hartige quiche met groenten en geitenkaas
x Huisgemarineerde kipsaté met pindasaus, gebakken uitjes, kroepoek en atjar
x Fleurige fruitspiezen

Prijs per persoon € 17,50
(vanaf 10 personen - inclusief soepkommen, borden, servetten & bestek)

Melk & verse jus d'orange  à € 2,50 per persoon